三星青蔥文化館於90年起配合政府政策積極推動休閒農業發展，成立休閒農業區及輔導農民轉型，並於91年起藉由政府鼓勵「閒置空間」再利用，因此將週邊50~60年代所興建之10、11、15三間閒置庫倉舊及週邊廣場，經過整修後設立一處多功能農業行銷服務中心，建立三星地區農特產品對外行銷窗口，塑造產品良好形象，成為消費者可信賴採購及諮詢之營運中心，達到帶動地方整體產業發展，並朝增加農會營運績效邁進。
位於羅東寒溪間進入山區的起點。原名為 「大埤」。大埤風景優美，吸引了大批遊客。因埤形狀似五瓣梅花，而改名為梅花湖。自六十年代起，湖中小島自有吊橋銜接後，景觀更開闊、風貌更多。泛舟梅花湖上，清風徐來，令人心曠神怡。
精挑細選的豬里肌肉，裹上店家特製的麵粉，外皮酥脆，肉質軟嫩，這就是聞名全台的三星卜肉，就在三星街道上，佇立了許多的卜肉店，各家口味均有不同，但都美味可口，若您走訪三星也別忘了品嚐美食喔。
清水地熱約 95 度，為弱鹼性碳酸泉，泉水由地層湧出時仍是滾沸狀態，您不妨帶些蛋、玉蜀黍放入池中烹煮。有的池水看似清水，一摸才知是沸水，須格外小心以免燙傷。
具人情味的羅東觀光夜市有許多傳統美食小吃，從日頭西晒開始，燈火通明，熙來攘往的人群，來自四面八方攢聚而來，來到宜蘭記得來品嚐。
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